知道凶手是谁但没有证据是不能判刑的。以下是对这一结论的详细解释：

一. 刑事案件的定罪量刑必须基于充分的证据

《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十五条规定，对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。证据确实、充分，应当符合以下条件：

1. 定罪量刑的事实都有证据证明：这意味着所有指控的犯罪事实都必须有相应的证据来支持，不能仅凭主观判断或推测。
2. 据以定案的证据均经法定程序查证属实：证据必须经过合法的收集程序，并在法庭上经过严格的查证，确保其真实性和合法性。
3. 综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑：在综合全案证据后，对于所认定的事实必须达到排除合理怀疑的程度，才能对被告人进行有罪认定。

二. 仅有口供而没有其他证据是不能定罪的

在刑事案件中，即使知道凶手是谁，并且凶手也承认了自己的罪行，但如果缺乏其他直接证据来支持这一口供，法院仍然不能仅凭口供定罪。因为口供可能受到各种因素的影响，如威胁、利诱、欺骗等，因此法律对口供的采信有严格的规定。

三. 证据的收集应由执法机关进行

证据的收集应由执法机关进行，并遵循法定程序，确保证据的合法性和有效性。个人或报案人没有收集证据的能力，也不应该尝试自行收集证据，而是应该立即向公安机关报案，由司法机关来负责证据的收集和调查。

四. 特殊情况下的处理

在一些特殊情况下，如嫌疑人主动认罪且有相关线索指向犯罪行为，司法机关可能会根据法律规定进行一定的侦查和审查。但最终是否定罪以及判刑的程度仍然取决于证据是否充分、确实。

综上所述，知道凶手是谁但没有证据是不能判刑的。在刑事案件的定罪量刑过程中，证据是不可或缺的基石。如果缺乏确凿的证据来支持指控，那么法院将无法对被告人进行有罪认定和判刑。因此，我建议如果发现犯罪行为，应该立即向公安机关报案，由司法机关来负责证据的收集和调查工作。