限速40开到55，属于超速行驶，会被处以50元罚款，记3分。具体分析如下：

一. 超速行驶的处罚标准

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律规定，机动车超速扣分的标准如下：
  1. 超过规定时速10%以内，不罚款，记3分。
  2. 超过规定时速10%以上未达20%的，处以50元罚款，记3分。
  3. 超过规定时速20%以上未达50%的，处以200元罚款，记3分。
  4. 超过规定时速50%以上未达70%的，处以1000元罚款，记6分，可以并处吊销驾驶证。
  5. 超过规定时速70%的，处以2000元罚款，记6分，可以并处吊销驾驶证。

二. 本案例的具体情况

• 限速40，实际车速55，超速比例为((55-40)/40)×100%=37.5%，属于“超过规定时速10%以上未达20%”的情形。
• 因此，根据法律规定，应被处以50元罚款，记3分。

综上所述，限速40开到55，属于超速行驶，按照法律规定，应被处以50元罚款，记3分。如有进一步需要，您可以继续咨询我。