交警出车祸拦车并不涉及具体的法律步骤，但如果是交警处理交通事故，则需要按照一定程序进行。根据我的专业知识和经验，交警处理交通事故时，通常会按照以下三个基本步骤进行：

1. 接警与出警：

   • 交警部门在接到交通事故报警后，会立即派员赶赴现场。
   • 交警到达现场后，会迅速了解事故情况，包括事故发生的时间、地点、涉及车辆及人员等。

2. 现场勘查与调查：

   • 交警会对事故现场进行详细勘查，包括车辆位置、损坏情况、路面状况等。
   • 交警会询问事故当事人及目击者，了解事故发生经过，并制作询问笔录。
   • 如有必要，交警还会调取监控录像等证据材料。

3. 事故认定与处理：

   • 根据现场勘查和调查结果，交警会依法对事故责任进行认定。
   • 交警会向事故当事人出具《道路交通事故认定书》，载明事故发生的时间、地点、当事人情况及调查得到的事实等。
   • 根据事故认定结果，交警会指导当事人进行后续处理，如协商赔偿等。

需要注意的是，这里描述的是交警处理交通事故的基本步骤，并不涉及交警拦车的具体行为。在实际操作中，交警会根据具体情况灵活应对，确保事故得到妥善处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。