网逃人员乘坐绿皮车存在被抓的风险。

首先，需要明确的是，“网逃”即网上追逃，是公安机关对在逃的犯罪嫌疑人进行通缉的一种手段。一旦某人被列为网上追逃对象，其个人信息将被录入全国在逃人员信息系统，公安机关将对其展开追捕。

关于乘坐绿皮车（即普通火车）是否会被抓，这主要取决于几个因素：

1. 公安机关的监控与布控：公安机关会在火车站、车站周边以及列车上进行布控，对可疑人员进行盘查。如果网逃人员乘坐绿皮车，且在乘车过程中被公安机关发现或识别，那么就有很大的可能性被抓获。
2. 个人行为与掩饰：网逃人员在乘坐绿皮车时，如果行为异常或试图逃避检查，可能会引起公安机关的注意。相反，如果其能够保持正常行为，且没有引起他人的怀疑，那么被抓的风险可能会降低。但无论如何，网逃人员都应当意识到自己的行为是违法的，并尽快向公安机关投案自首。
3. 列车工作人员的协助：列车工作人员在列车上也有一定的监控职责，如果发现可疑人员，可能会及时报告给公安机关。因此，网逃人员在列车上的行为也会受到列车工作人员的关注。

综上所述，网逃人员乘坐绿皮车存在被抓的风险。公安机关在火车站和列车上都有严密的监控和布控措施，网逃人员很难逃避公安机关的追捕。因此，建议网逃人员尽快向公安机关投案自首，以减轻自己的罪行并争取从宽处理。同时，也提醒广大民众，如果发现可疑人员或网上追逃对象，请及时向公安机关举报。