关于“贩卖假黄金”和“非法侵占他人财产罪”哪个更重的问题，不能一概而论，因为这取决于具体的案情、涉案金额、犯罪手段以及犯罪后果等多个因素。下面我将从两个罪名的角度进行详细分析：

1. 贩卖假黄金

贩卖假黄金通常涉及诈骗罪或销售伪劣产品罪等罪名。具体罪名和刑罚的轻重，需要根据贩卖假黄金的金额、手段、影响等因素来确定。

• 诈骗罪：如果贩卖假黄金的行为是以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取他人财物，且数额较大，则可能构成诈骗罪。诈骗罪的刑罚根据诈骗金额的大小，从三年以下有期徒刑、拘役、管制到无期徒刑不等，并处罚金或没收财产。
• 销售伪劣产品罪：如果贩卖的是以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品的黄金，且销售金额达到一定数额，则可能构成销售伪劣产品罪。该罪的刑罚也是根据销售金额的大小来确定的，从拘役、有期徒刑到无期徒刑不等，并处罚金。

2. 非法侵占他人财产罪

非法侵占他人财产罪是指将他人所有、自己占有的财物，或者将自己管理、使用的他人财物非法占为己有，数额较大且拒不退还或拒不交出的行为。该罪的刑罚根据侵占金额的大小和情节严重程度来确定，从二年以下有期徒刑、拘役或者罚金到五年以上有期徒刑并处罚金不等。

结论

• 从刑罚角度来看，无论是贩卖假黄金还是非法侵占他人财产罪，都可能面临从轻到重的刑罚，具体取决于涉案金额、犯罪手段、犯罪后果等因素。
• 在某些情况下，贩卖假黄金可能涉及的罪名和刑罚可能更重，特别是在诈骗金额或销售伪劣产品金额巨大的情况下。
• 在另一些情况下，非法侵占他人财产罪也可能面临较重的刑罚，特别是当侵占金额巨大或情节特别严重时。

因此，无法简单地判断哪个罪名更重。如果您或他人面临相关法律问题，建议尽快咨询专业律师，以便根据具体情况进行准确分析和判断。