一起开车出去进货人死了，是否有责任，这取决于具体的情况和事故责任认定。以下是从不同角度对这一问题的全面分析：
民事责任：
- 如果开车出去进货的过程中发生交通事故，导致人员死亡，那么首先需要确定事故责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果司机或相关方（如车主、雇主等）对事故的发生负有责任，那么他们可能需要承担民事赔偿责任。
- 赔偿项目可能包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费以及精神损害抚慰金等。具体赔偿金额和赔偿项目会根据受害人的具体情况、事故责任比例以及当地的经济水平等因素来确定。
行政责任：
- 如果司机在驾驶过程中存在违法行为，如超速、闯红灯、疲劳驾驶等，并且这些违法行为是导致事故发生的原因之一，那么司机可能会面临行政处罚，如驾驶证扣分、罚款，甚至吊销驾驶证等。
刑事责任：
- 如果司机因违反交通运输管理法规而导致重大事故，致人死亡，并且负有主要责任或全部责任，那么司机可能会构成交通肇事罪，需要承担刑事责任。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，交通肇事罪的量刑标准会根据事故的严重程度、死亡人数、逃逸情节等因素来确定。一般来说，可能会面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑罚；如果情节特别恶劣，如死亡二人以上或者逃逸等，可能会面临更重的刑罚。
综上所述，一起开车出去进货人死了，是否有责任以及承担何种责任，需要根据具体的事故情况和责任认定来确定。如果涉及此类问题，建议尽快咨询专业律师（如我），以便更准确地了解自己的权利和义务，并依法承担相应的责任。同时，也提醒广大驾驶员在驾驶过程中要严格遵守交通法规，确保行车安全，避免类似悲剧的发生。