赡养老人个税中老人的年龄需年满60周岁。以下是对此问题的详细分析：

一. 赡养老人的年龄界定

• 根据相关法律法规，个税中的赡养老人是指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。这是享受个税赡养老人专项附加扣除的基本条件。

二. 相关法律依据

• 《中华人民共和国个人所得税法》的相关规定中，虽然未直接提及赡养老人的具体年龄，但在专项附加扣除的范围内明确包括了赡养老人的支出。结合实际操作和税务部门的解读，赡养老人的年龄界定为年满60周岁。

三. 实际操作中的应用

• 在进行个税申报时，如果纳税人的父母或祖父母、外祖父母年满60周岁，且符合赡养条件，那么纳税人可以在专项附加扣除中申报赡养老人的费用，从而减轻税负。

综上所述，赡养老人个税中老人的年龄需年满60周岁。这是享受个税赡养老人专项附加扣除的必要条件。如有进一步需要，您可以继续咨询我。