酒驾醉驾处罚是会留下案底的。具体分析如下：

1. 饮酒驾驶：

   • 性质：属于交通违法行为，不构成犯罪。
   • 处罚：根据《道路交通安全法》规定，将处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
   • 案底情况：由于未构成犯罪，因此不会留下刑事案底。但交通管理部门会有相应的违法记录，这些记录主要用于交通管理和统计目的，对一般就业、升学等影响不大，但在某些特殊行业（如安保、航空等）的从业审查中可能会被考虑。

2. 醉酒驾驶：

   • 性质：构成危险驾驶罪，属于刑事犯罪行为。
   • 处罚：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一规定，将处拘役，并处罚金；同时，根据《道路交通安全法》的相关规定，还将面临吊销驾驶证、五年内不得重新取得机动车驾驶证的处罚。对于醉酒驾驶营运机动车的处罚更为严格，包括吊销机动车驾驶证、依法追究刑事责任，以及十年内不得重新取得机动车驾驶证等。
   • 案底情况：一旦被认定构成危险驾驶罪，就会留下刑事案底。这将对个人的就业（特别是国家机关、事业单位、国有企业等）、出国签证办理、子女报考某些特殊院校或从事某些特殊职业（如公务员、军警等）的政审环节产生不利影响。

综上所述，酒驾行为，无论是饮酒驾驶还是醉酒驾驶，都会对个人造成严重的法律后果。其中，醉酒驾驶因构成犯罪而受到刑事处罚，会留下刑事案底，对个人及家庭产生深远影响。因此，建议广大驾驶员严格遵守交通法规，坚决杜绝酒驾行为的发生。如有任何关于酒驾的法律问题，欢迎直接向我咨询。