在中国，家族信托的流行程度与是否存在遗产税并无直接关联。具体分析如下：

一. 中国目前没有遗产税

• 如您所述，中国当前并未开征遗产税。这意味着在遗产继承时，继承人无需因遗产本身而缴纳税款。这一点确实可能影响人们对家族信托的需求，因为家族信托在某些国家被用作规避遗产税的工具。

二. 家族信托的功能不仅限于避税

1. 资产隔离与保护：家族信托可以将家族资产与个人资产、企业资产进行有效隔离，从而降低因个人或企业债务、法律纠纷等风险对家族资产的影响。
2. 财富传承与规划：通过设立家族信托，可以确保家族财富按照委托人的意愿进行传承，避免遗产分配过程中的纠纷，同时实现财富的长期规划和增值。
3. 管理与运营：家族信托可以委托专业的信托机构进行管理和运营，确保资产的安全和增值，减轻家族成员的管理负担。

三. 家族信托在国内的逐渐兴起

• 尽管中国没有遗产税，但家族信托在国内仍然逐渐受到关注。随着经济的发展和财富积累的增加，越来越多的高净值人群开始关注家族财富的传承与规划，而家族信托正是一种有效的工具。

四. 法律依据

• 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，家族信托的设立和运营需要遵循法律规定，但其流行程度并不直接取决于是否存在遗产税。

我的观点：家族信托的流行程度与多种因素有关，包括但不限于经济发展、财富积累、法律环境、文化观念等。虽然遗产税的存在可能影响人们对家族信托的需求，但在中国当前没有遗产税的情况下，家族信托仍然具有其独特的价值和功能，值得高净值人群关注和考虑。如有进一步需要，您可以继续咨询我。