国家规定八周岁以上的未成年人可以独立实施与其年龄、智力相适应的民事法律行为，因此，八周岁以上的未成年人可以自己保管压岁钱。具体分析如下：

一. 八周岁以上未成年人的民事行为能力

• 根据《中华人民共和国民法典》第十九条，八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认。但是，他们可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。
• 解读：这意味着，八周岁以上的未成年人有了一定的自主处理财务的能力，包括保管和使用自己的压岁钱，但这一行为应当与其年龄和智力状况相适应。

二. 监护人的职责

• 根据《中华人民共和国民法典》第三十五条，监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责，监护人除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。
• 解读：监护人在处理未成年人的财产时，应尊重未成年人的意愿，并以其利益为出发点。如果未成年人有能力自己保管压岁钱，并且这一行为不会损害其利益，那么监护人应当允许其自主保管。

三. 未成年人的自主权

• 根据《中华人民共和国未成年人保护法》第十九条，未成年人的父母或者其他监护人应当根据未成年人的年龄和智力发展状况，在作出与未成年人权益有关的决定前，听取未成年人的意见，充分考虑其真实意愿。
• 解读：这一条款强调了未成年人在与其年龄和智力状况相适应的事务中应有的自主权，包括对自己财产的保管和使用。

综上所述，八周岁以上的未成年人，在其年龄和智力状况相适应的范围内，可以自己保管压岁钱。当然，如果未成年人尚不具备独立保管财产的能力，或者其保管行为可能损害其利益，那么监护人仍应履行监护职责，代为保管。如有进一步需要，您可以继续咨询我。