并不是所有的劳动关系都需要签订劳动合同，但在大多数情况下，建立劳动关系应当签订劳动合同。以下是对这一问题的详细阐述：
劳动合同的重要性：
- 根据《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
- 签订劳动合同能明确双方权利义务，保障劳动者合法权益，如工资待遇、工作时间、休息休假等。同时，对用人单位而言，也可规范用工管理，避免劳动纠纷。
事实劳动关系的存在：
- 确立和维护劳动关系并非一律须签订书面劳动合同。当双方未签订正式的劳动合同时，依然可以形成客观存在的事实劳动关系。
- 然而，对于此类尚未签订劳动合同但已实际存在劳动关系的状况，若未来产生纠纷，由于缺乏书面劳动合同作为凭证，用人方有可能否认与其存在劳动关系这一事实。
特殊情况的考虑：
- 在某些特殊情况下，如非全日制用工、兼职等，可能不需要签订全日制的劳动合同，但双方仍应就工作内容、报酬等关键条款达成一致，并以其他形式（如口头协议、劳务协议等）进行约定。
- 需要注意的是，即使在这些特殊情况下，如果双方形成了稳定的劳动关系且符合劳动法的相关规定，仍然建议签订书面劳动合同以更好地保障双方权益。
综上所述，虽然并不是所有的劳动关系都必须签订劳动合同，但在大多数情况下，为了明确双方权利义务、保障劳动者合法权益以及规范用人单位用工管理，建立劳动关系时签订劳动合同是必要的。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。