在劳动仲裁中，申请人通常是认为其劳动权益受到损害的劳动者，他们通过提交仲裁申请来寻求法律的保护和补救。被申请人则通常是与劳动者发生劳动争议的用人单位或相关责任主体，他们需要针对申请人的仲裁请求进行回应和辩护。

具体来说：

1. 申请人：

   • 往往是劳动者个人或劳动者集体，他们因为与用人单位之间在劳动关系、劳动报酬、工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护等方面存在争议，而向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
   • 申请人需要提交书面仲裁申请，并载明个人的基本信息、用人单位的基本信息、仲裁请求和所根据的事实、理由，以及证据和证据来源、证人姓名和住所等。

2. 被申请人：

   • 通常是用人单位，即与劳动者签订劳动合同、建立劳动关系的组织或个体。
   • 在劳务派遣的情况下，劳务派遣单位和用工单位可能共同成为被申请人。
   • 如果用人单位发生分立、合并、转让等情况，承继其权利和义务的单位应作为被申请人。
   • 在某些特殊情况下，如用人单位招用尚未解除劳动合同的劳动者，原用人单位也可能成为被申请人或第三人。

举个例子，如果小李在一家科技公司工作，因为公司拖欠工资而与公司产生纠纷，那么小李就是劳动仲裁的申请人，而这家科技公司就是被申请人。小李需要提交仲裁申请，并提供相关证据来支持自己的主张，而科技公司则需要针对小李的仲裁请求进行回应和辩护。

总之，在劳动仲裁中，申请人和被申请人的角色是明确的，申请人负责提出仲裁请求并提供证据，被申请人则需要针对申请人的请求进行回应和辩护。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。