仅凭遭到伤害几天后拍的几处淤青照片和证人证词，在一定条件下是可以追究伤害者的责任的。以下是对此问题的详细分析：

1. 证据的有效性：

   • 淤青照片作为物证，能够证明伤害的存在和可能的伤害程度。虽然照片是伤害发生后几天才拍摄的，但如果能够结合其他证据（如医疗记录、证人证词等）证明这些淤青是由特定伤害事件导致的，那么它们仍然具有法律效力。
   • 证人证词作为言词证据，能够描述伤害事件的过程、伤害者的身份以及伤害行为的具体情节。证人证词需要真实、客观，并且与其他证据相互印证，才能形成完整的证据链。

2. 法律责任的追究：

   • 如果伤害行为构成犯罪（如故意伤害罪），那么受害者可以通过刑事程序追究伤害者的刑事责任。在这种情况下，淤青照片和证人证词可以作为刑事证据提交给公安机关或检察机关，用于支持刑事指控。
   • 如果伤害行为不构成犯罪，但造成了受害者的民事损失（如医疗费、误工费等），那么受害者可以通过民事程序追究伤害者的民事责任。在这种情况下，淤青照片和证人证词可以作为民事证据提交给法院，用于支持民事赔偿请求。

3. 证据的收集和保存：

   • 为了确保证据的有效性和法律效力，受害者应该尽可能及时地收集和保存相关证据。这包括拍摄照片、记录伤害情况、保留医疗记录、收集证人信息等。
   • 受害者还可以考虑寻求专业律师的帮助，以了解具体的法律程序和证据要求，确保自己的合法权益得到有效维护。

综上所述，仅凭遭到伤害几天后拍的几处淤青照片和证人证词，在证据有效、法律程序正确的情况下，是可以追究伤害者的责任的。如果你在这方面有进一步的问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。