针对您把台球厅的杆摔断了，店里贴着高价赔偿的情况，以下是我的分析：

首先，结论前置：

您有权要求店家提供合理的赔偿依据，如杆的实际价值、损坏程度等证明，以避免高价赔偿的不合理要求。若双方无法协商一致，您可以通过法律途径维护自己的合法权益。

接下来，详细分析：

1. 赔偿依据的合理性：

   • 店家要求高价赔偿，必须基于合理的依据，如杆的实际购买价格、使用寿命、损坏程度等。
   • 若店家无法提供这些依据，或者赔偿金额明显高于市场同类产品的价格，您有权质疑并要求提供合理的解释和证明。

2. 消费者权益保护：

   • 作为消费者，您在购买或使用产品时享有合法权益，包括公平交易权和知情权。
   • 店家的高价赔偿要求如果缺乏合理性，可能构成对消费者权益的侵害。

3. 协商与调解：

   • 在面对此类情况时，首先建议与店家进行友好协商，尝试达成双方都能接受的赔偿方案。
   • 如果协商无果，您可以考虑寻求消费者协会或相关部门的帮助进行调解。

4. 法律途径：

   • 若店家坚持不合理的高价赔偿要求，并且拒绝协商和调解，您可以通过法律途径来维护自己的权益。
   • 您可以向法院提起诉讼，要求店家提供合理的赔偿依据，并根据实际情况要求赔偿损失。

5. 注意事项：

   • 在处理此类纠纷时，请务必保留好相关证据，如购买凭证、损坏的杆的照片、与店家的沟通记录等。
   • 这些证据将有助于您在协商、调解或法律诉讼中证明自己的主张。

综上所述，面对店家的高价赔偿要求，您有权要求提供合理的依据，并通过协商、调解或法律途径来维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。