关于您提出的“自行摔断七根肋骨保额17.5万和摔断八根肋骨在保险公司赔付上有什么区别”的问题，首先我们需要明确的是，保险公司赔付的依据通常涉及多个因素，包括但不限于保险合同的约定、伤害的性质、治疗的费用以及可能存在的伤残等级等。接下来，我将从几个关键角度进行分析：

1. 保险合同约定：

   • 保险合同中通常会明确约定赔付的条件、范围和限额。对于意外伤害保险，可能会根据伤害的程度（如伤残等级）来确定赔付比例或金额。
   • 如果保险合同中未特别区分七根肋骨和八根肋骨摔断的不同赔付标准，那么赔付的差异可能不大，主要会依据其他因素（如医疗费用、伤残等级等）来确定。

2. 伤害性质与程度：

   • 从医学角度来看，摔断七根肋骨和八根肋骨在伤害程度上有所不同，但这并不直接决定保险公司的赔付金额。
   • 重要的是，这种伤害是否导致了伤残，以及伤残的等级。伤残等级通常会影响赔付金额，因为保险公司可能会根据伤残等级来支付一定的伤残赔偿金。

3. 医疗费用与康复费用：

   • 摔断肋骨的数量可能间接影响医疗费用的高低。一般来说，摔断肋骨越多，可能需要的治疗和康复时间就越长，相应的医疗费用也可能越高。
   • 保险公司通常会根据实际发生的医疗费用进行赔付，但也会受到保险合同约定的赔付限额的限制。

4. 保额与赔付限额：

   • 您提到的保额17.5万是保险公司可能赔付的最大金额，但实际赔付金额会根据上述因素综合确定。
   • 如果摔断七根肋骨和八根肋骨导致的医疗费用、伤残等级等其他因素相似，那么保额内的赔付金额可能相差不大。

综上所述，自行摔断七根肋骨和摔断八根肋骨在保险公司赔付上的区别并不完全取决于摔断肋骨的数量，而是更多地取决于保险合同的约定、伤害的性质与程度、医疗费用与康复费用以及保额与赔付限额等因素。因此，无法直接给出两者在赔付上的具体差异。如果您有具体的保险合同和伤害情况，我可以为您提供更详细的法律分析和建议。