没有离职工时表，中介为由不发工资，这是不合法的。
首先，根据《劳动法》和相关规定，员工的工资是员工提供劳动后应得的报酬，与是否有离职工时表无直接关系。中介以没有离职工时表为由不发工资，缺乏法律依据。
其次，即便没有离职工时表，但如果有其他证据能够证明你确实为中介提供了劳动，比如工作记录、同事证言、聊天记录等，那么中介仍然应当支付你应得的工资。
接下来，你可以采取以下措施来维护自己的权益：
与中介沟通：首先尝试与中介进行沟通，明确表达你的诉求，即要求支付应得的工资，并指出其以没有离职工时表为由不发工资是不合法的。
收集证据：收集能够证明你为中介提供劳动的证据，如工作记录、同事证言、与中介的聊天记录等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
向劳动监察部门投诉：如果与中介沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理此事。劳动监察部门有权对中介进行监管，并会依法维护员工的合法权益。
提起劳动仲裁或诉讼：如果经过劳动监察部门处理后，中介仍然拒不支付工资，你可以考虑提起劳动仲裁或诉讼来维护自己的权益。在提起劳动仲裁或诉讼前，请务必咨询专业律师，了解相关法律规定和程序。
总之，没有离职工时表并不能成为中介不发工资的理由。你应当积极采取措施来维护自己的合法权益，确保自己的劳动得到应有的回报。如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。