职工欠公司的欠款确实有追讨期限，这一期限通常受到诉讼时效的限制。下面我将详细解释这一点：

一、核心结论

职工欠公司的欠款，公司作为债权人，其追讨欠款的诉讼时效期间通常为三年。这一期限自公司知道或者应当知道其权利受到损害以及义务人（即欠款职工）之日起计算。

二、诉讼时效的起算

1. 有约定履行期限：如果借款合同或欠款合同中明确约定了还款日期，那么诉讼时效从还款日期届满的次日起计算。
2. 未约定履行期限：如果合同未明确约定还款期限，根据《民法典》的相关规定，公司可以随时要求职工履行还款义务，但需给予职工必要的准备时间。此时，诉讼时效从公司要求的宽限期届满之日或职工明确表示不履行义务之日起计算。

三、诉讼时效的中止、中断与延长

1. 中止：在诉讼时效期间的最后六个月内，如果因特定障碍（如不可抗力、无民事行为能力人或限制民事行为能力人无法定代理人等）导致公司不能行使请求权，诉讼时效可以中止。障碍消除后，诉讼时效期间继续计算。
2. 中断：如果公司在诉讼时效期间内向职工提出履行请求、职工同意履行、公司提起诉讼或申请仲裁等行为，可以导致诉讼时效中断。从中断时起，诉讼时效期间重新计算。
3. 延长：在特殊情况下，人民法院可以根据公司的申请，对已经完成的诉讼时效期间予以延长。

四、最长权利保护期间

自公司知道或者应当知道其权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。无论中间是否存在诉讼时效中止、中断等情形，二十年都是最长的权利保护期间。

五、实际应用建议

面对职工欠款问题，公司应密切关注诉讼时效的相关规定，及时采取措施保护自身权益。建议在诉讼时效期间内积极主张权利，并保留相关证据以备不时之需。如果遇到复杂情况或不确定如何应用法律规定，可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律支持和指导。

综上所述，职工欠公司的欠款确实有追讨期限，且这一期限受到诉讼时效的限制。公司应充分了解并掌握诉讼时效的相关规定，以确保在法律框架内有效追讨欠款。