针对您提出的“醉驾血检179认罪认罚怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，醉驾血检179mg/100ml已经远超80mg/100ml的醉酒驾驶标准，根据法律规定，醉酒驾驶机动车属于危险驾驶罪。因此，您将面临一系列的法律后果。

1. 刑事处罚：

   • 一般情况下，您会面临拘役的刑事处罚，拘役的期限为1个月以上6个月以下。具体量刑会由法院根据案件情况，如是否有自首、立功、坦白等情节，以及是否造成交通事故等因素来确定。
   • 同时，您还会被并处罚金，罚金数额同样由法院根据案件情况确定。

2. 驾驶证处理：

   • 公安机关会吊销您的机动车驾驶证，且五年内不得重新取得机动车驾驶证。
   • 如果您是驾驶营运机动车的，那么十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，也不得驾驶营运机动车。

3. 强制措施：

   • 在判决前，您可能会被采取取保候审等强制措施，以确保诉讼的顺利进行。

4. 民事赔偿责任：

   • 如果醉驾行为导致交通事故，造成人身伤亡或财产损失，您还需要承担相应的民事赔偿责任。

5. 建议与配合：

   • 鉴于您已经认罪认罚，建议您积极配合司法机关的工作，如实供述自己的罪行，争取从轻处罚。
   • 同时，如果可能的话，积极赔偿因醉驾造成的他人财产损失，这也有助于在量刑时获得从轻考虑。

综上所述，醉驾血检179mg/100ml且认罪认罚的情况下，您将面临拘役、罚金、驾驶证吊销等一系列法律后果。为了减轻处罚，建议您积极配合司法机关的工作，并尽可能承担因醉驾造成的民事赔偿责任。希望这些信息能对您有所帮助。