2023年山东产假天数为158天。具体分析如下：

一. 产假天数计算

1. 基础产假：根据《女职工劳动保护特别规定》第七条，女职工生育享受98天产假，其中产前可以休假15天；难产的，增加产假15天；生育多胞胎的，每多生育1个婴儿，增加产假15天。这是全国统一的产假天数。
2. 地方增加产假：根据《山东省人口与计划生育条例》第二十六条，符合法律和本条例规定生育子女的夫妻，除国家规定的产假外，女职工增加六十日产假。因此，在山东，女职工除了享受国家规定的98天产假外，还可以额外享受60天产假。

二. 总结 将基础产假和地方增加产假相加，即98天+60天=158天。所以，2023年山东产假天数为158天。

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