不让行人罚款200扣3分是正确的。

一. 法律依据

1. 扣分依据：根据《道路交通安全违法行为记分管理办法（2021年版）》第十一条第七项，驾驶机动车行经人行横道不按规定减速、停车、避让行人的，一次记3分。这表明，不礼让行人的确会被扣3分。
2. 罚款依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。这表明，不礼让行人属于违反道路通行规定的行为，因此可以被处以二十元以上二百元以下的罚款，罚款200元在此范围内。

二. 结论分析 结合上述法律依据，不让行人既会被扣3分，也可能会被处以200元的罚款。这一处罚是符合法律规定的，因此“不让行人罚款200扣3分”这一说法是正确的。

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