公司采购商品用现金支付，既不违规也不违法，但可能带来税务风险。

1. 法规角度：从税务法规的角度来看，并没有强制要求公司采购必须公对公付款。因此，对于零星采购、日常费用支付等，只要是企业真实的业务往来，仍然允许用现金支付，费用成本也允许在企业所得税前扣除。然而，对于大额支出，建议补充合同或协议等，以确保业务的真实性和合规性。

2. 税务风险：虽然现金支付在法规上并未被禁止，但一旦遇到发票协查或税务审计，若取得的发票存在异常，需要证明业务真实性时，缺乏有力的资金流支持可能会难以说服税务局人员。此外，特殊情况下，如供货商注销导致无法取得发票，若采用现金支付，可能无法税前扣除，从而增加企业的税务负担。

3. 建议：为了避免潜在的税务风险，建议公司尽量采用公对公付款的方式，以确保资金流、发票流和业务流的一致性。这样不仅可以减少税务审计时的麻烦，还可以确保企业合规经营，降低税务风险。

综上所述，公司采购商品用现金支付并不违规或违法，但考虑到税务风险和合规性，建议尽量采用公对公付款的方式。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。