当打人伤残鉴定结果出来后，下一步的行动需要综合考虑民事责任和刑事责任两方面的处理。以下是一个详细且有条理的指南，帮助您了解应该如何应对：

一、明确鉴定结果及其法律含义

首先，您需要仔细查看并理解伤残鉴定结果。这份鉴定结果是确定赔偿数额和判断刑事责任的重要依据。如果您对鉴定结果有任何疑问或不明白的地方，建议及时咨询法医或专业律师，以确保您完全理解其结果及其法律含义。

二、民事责任处理

1. 双方协商赔偿：

   • 基于伤残鉴定结果，主动与对方（受害者）或其律师联系，就赔偿问题进行协商。
   • 协商内容应包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如构成残疾）、后续治疗费等各项合理费用。
   • 如果双方自行协商存在困难，可以考虑寻求人民调解委员会等第三方机构的帮助，以促成和解协议。

2. 协商不成，向法院起诉：

   • 如果无法达成赔偿协议，您需要准备相关诉讼材料，包括起诉状、伤残鉴定意见书、医疗费用票据、病历、身份证明等，向法院提起民事诉讼。
   • 确定管辖法院，通常应向被告住所地或侵权行为地的基层人民法院提起诉讼。
   • 参加庭审，双方将在法庭上进行举证、质证和辩论，法院将根据证据和法律规定作出判决。

三、刑事责任处理

1. 向公安机关报案：

   • 如果伤残鉴定结果显示为轻伤及以上程度，您的行为可能构成故意伤害罪。此时，您应及时将鉴定结果提交给公安机关，要求立案侦查并追究您的刑事责任。

2. 配合刑事诉讼程序：

   • 在刑事诉讼中，您可能需要作为被告人参与诉讼，配合公安机关和司法机关的调查和审判工作。
   • 同时，受害者有权通过附带民事诉讼的方式要求您赔偿物质损失。您需要对此做好应诉准备。

四、其他注意事项

1. 保留证据：无论选择何种方式解决争议，都应妥善保管所有相关证据材料，如医疗记录、鉴定报告、通信记录等。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用。

2. 咨询专业律师：在处理此类事件时，建议尽快咨询专业律师以获取针对性的法律建议和帮助。律师将能够根据您的具体情况提供最合适的法律解决方案。

综上所述，打人伤残鉴定结果出来后，您应根据具体情况综合考虑民事与刑事两方面的法律责任。通过协商或诉讼等方式寻求合理的赔偿方案，并积极配合公安机关和司法机关的工作以维护自身合法权益。在整个过程中，保持冷静和理性至关重要，并务必尊重法律和他人的权益。