车辆在桥下躲冰雹导致堵车，是违法的。具体分析如下：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十六条规定：“机动车应当在规定地点停放。禁止在人行道上停放机动车；但是，依照本法第三十三条规定施划的停车泊位除外。在道路上临时停车的，不得妨碍其他车辆和行人通行。”因此，车辆在桥下躲避冰雹，如果导致了交通拥堵，妨碍了其他车辆和行人的正常通行，就违反了交通法规。
紧急避险的适用性：
- 有车主可能认为，车辆停在桥下是为了躲避冰雹，属于紧急避险。但根据《民法典》的规定，紧急避险的避险措施应当是“不得已”且损害较小利益保全较大利益。在此情况下，车主的行为更多是为了避免自己的车辆被冰雹砸到，而可能让更多的车辆被堵在路上，甚至可能引发交通事故，这显然并不符合紧急避险的构成要件。
可能面临的法律责任：
- 如果因为长时间停车导致了交通拥堵或者事故，车主可能会面临行政处罚和相应的民事责任。例如，如果有人因为车辆被堵在桥下而发生相撞事故，桥下的车主就有可能构成交通肇事罪。同时，为了避免自己的车被冰雹砸到而造成其他车辆的财产损失，受益人应当对受到损失的人进行补偿。
综上所述，车辆在桥下躲冰雹导致堵车是违法的，车主应当遵守交通法规，不得随意停车妨碍交通。在遇到类似天气情况时，应寻找合法的停车地点或者采取其他合法的避险措施。