面对老赖不还钱的情况，你可以采取以下多种合法且有效的措施来维护自身权益：
友好协商：
- 首先尝试与老赖进行友好协商，明确表达你的还款要求，并了解对方的还款意愿和困难所在。保持冷静和理性，尝试达成一个双方都能接受的还款协议，如分期还款等。
发送催款函或律师函：
- 若协商无果，可以考虑委托律师发送催款函或律师函，正式提醒老赖履行还款义务，并告知其可能的法律后果。这种方式通常具有一定的威慑力，能促使老赖尽快还款。
申请支付令：
- 在债权债务关系明确、合法的情况下，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。法院经审查后，会向老赖发出支付令，要求其在规定时间内清偿债务。若老赖未提出异议又不履行支付令，你可申请强制执行。
提起诉讼：
- 若上述措施均无法解决问题，你可以向法院提起诉讼。在提起诉讼前，请确保收集到充分的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借贷关系的存在和债务的数额。法院将按照法定程序审理，并作出判决。若胜诉，老赖需在规定期限内偿还借款及利息。
申请财产保全：
- 为防止老赖在诉讼期间转移或隐匿财产，你可以在提起诉讼前或诉讼过程中，向法院申请财产保全措施，如查封、冻结老赖的银行账户、房产、车辆等财产。
申请强制执行：
- 若老赖未按判决履行还款义务，你可以在规定时间内向法院申请强制执行。法院将采取一系列强制措施，如查询、冻结、划拨老赖的存款，扣留、提取其收入，查封、扣押、拍卖、变卖其财产等，以强制老赖履行还款义务。
追究刑事责任：
- 对于有能力执行而拒不执行法院判决的老赖，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，其行为可能构成拒不执行判决、裁定罪。在此情况下，你可以向公安机关报案，追究老赖的刑事责任。
借助社会力量：
- 在合法合规的前提下，你可以通过媒体曝光老赖的不良行为，引起社会关注和舆论压力。同时，也可以向老赖所在单位、社区反映情况，借助社会力量促使其还款。
综上所述，面对老赖不还钱的情况，你应优先考虑友好协商；协商无果后，可通过法律途径申请支付令或提起诉讼，并在必要时申请强制执行；同时，也可关注老赖的财产状况，借助社会力量及信用体系进行辅助追讨。在整个过程中，请务必确保行为合法合规，避免采取非法手段导致法律责任。