个体营业执照的组织形式主要包括“中心”、“部”、“厂”、“店”等。具体来说,可以选用如店、经营部、站、中心、超市等作为组织形式,并在组织形式最后标明“(个体工商户)”。这些组织形式的选择应基于实际的经营业务和需要,同时也应符合相关法律法规的规定。在选择时,建议咨询专业人士以确保选用的组织形式合规且符合经营需求。