在中国，监狱刑期通常不会因为节假日而额外抵减。刑期的计算是按照判决确定的起止日期连续进行，不会因为节假日而中断或缩短。服刑人员在节假日仍然处于监禁状态，但这并不意味着节假日会额外抵减刑期。

然而，如果服刑人员在服刑期间认真遵守监规，接受教育改造，并确有悔改表现或立功表现，他们可以通过减刑或假释等方式缩短实际服刑期限。但这种情况是基于服刑人员的改造表现和符合法定条件，而不是因为节假日的原因。

总的来说，中国监狱刑期没有减除节假日的规定。刑期的计算是连续的，不会因为节假日而有所改变。