针对您提出的问题，个体户在开办经营过程中，需要关注并办理以下税务登记和相关事项：

首先，个体户在首次办理涉税事宜时，需要对税务机关依据外部信息交换系统获取的登记表单信息及其他税务管理信息进行确认。这一过程通常可以在电子税务局线上完成，非常便捷。

其次，根据您的经营情况，您可能需要申报的税费包括增值税、个人所得税、城市维护建设税、教育费附加和地方教育附加等。申报方式可分为核定征收申报和查账征收申报两种。如果您选择核定征收申报，需要先办理定期定额户核定申请；而选择查账征收申报的，则需要按照规定的申报期限和内容进行申报。

此外，个体户在经营过程中还可以享受多项税收优惠政策。例如，对年应纳税所得额不超过200万元的部分，可以减半征收个人所得税；增值税小规模纳税人如果月销售额不超过10万元，还可以免征增值税等。这些优惠政策可以有效减轻您的税收负担，提升经营效益。

最后，如果您在经营过程中遇到困难需要暂停营业，或者后续恢复营业，以及最终决定注销个体户，都需要向税务机关提出相应的书面报告，并办理相关手续。这些操作同样可以在电子税务局线上完成。

综上所述，个体户在开办经营过程中需要关注并办理的税务登记和相关事项包括信息确认、税费申报、享受税收优惠政策以及停业、复业和注销等手续的办理。希望这些解答能够帮助您更好地理解和应对个体户税务方面的问题。