关于交管12123上的违章申诉，并没有明确规定只能申诉一次。实际上，如果您对违章处罚有异议，可以尝试多次申诉，但需要注意以下几点：

1. 申诉途径：首先，您可以在交管12123平台上进行线上申诉。如果线上申诉被驳回，您还可以选择线下申诉，前往当地交警部门的违章处理窗口提交书面申诉材料。

2. 申诉证据：在申诉过程中，提供充分的证据是至关重要的。您需要准备违章现场的照片、视频、证人证言等相关证据，以支持您的申诉理由。

3. 地区差异：具体的申诉规定可能因地区和具体情况而有所差异。因此，在申诉前，建议您查阅当地的交通管理规定或咨询交通管理部门，以确保您了解并遵循正确的申诉流程。

4. 理性申诉：申诉是一个需要耗费时间和精力的过程，而且并不一定能够成功。在申诉前，请确保您已充分了解自己的违章情况和相关法律法规，并做好心理准备。

总之，如果您对违章处罚有异议，可以尝试在交管12123上进行多次申诉，但务必确保每次申诉都基于充分的事实和法律依据。如有需要，您也可以直接向我提问，我会尽力为您提供专业的法律建议。