在二手房交易中，先收房款还是先过户的问题并没有固定的先后顺序，这主要取决于买卖双方的协议约定和商业惯例。以下是一些常见的做法：

1. 资金监管模式：为了保障双方的权益，买卖双方可以选择一家共同认可的银行或第三方资金监管机构进行资金监管。买方将购房款存入监管账户，待完成过户手续，产权转移登记到买方名下后，监管机构再将款项解冻支付给卖方。这种方式能有效避免一方违约给另一方造成损失。

2. 先过户再付款：如果买方非常信任卖方，且卖方信誉良好，双方也可以协商一致先过户再付款。但这种方式对买方来说风险较大，因为如果付款后卖方不按约定交房或存在房屋产权纠纷等问题，买方维权会比较困难。

3. 先支付部分定金或首付款，再过户后付尾款：这种方式在一定程度上平衡了双方的风险。买方可以先支付一部分定金或首付款作为交易的诚意金，待过户完成后再支付剩余的尾款。

总的来说，二手房交易中先收房款还是先过户并没有固定的顺序，买卖双方应根据实际情况和信任程度选择合适的顺序，并在必要时寻求专业人士的协助以确保交易的顺利进行。同时，为了确保交易的安全和合法性，建议买卖双方选择正规的渠道和机构进行交易，并详细了解交易流程和注意事项。