关于“交管12123能否处理电动车违章”的问题，答案是：在特定情形下，可以通过“交管12123”APP处理与电动车相关的交通违法问题。

首先，如果电动车违章行为被非现场记录（例如通过监控摄像头拍摄到），并且驾驶人对该违章认定有异议，那么可以通过“交管12123”APP提出消除申请。在这种情况下，驾驶人需要选择申诉原因、填写具体申诉理由，并上传相关证据照片。提交后，该申请将由违法发生地的交通管理部门进行审核。

其次，虽然“交管12123”APP主要服务于机动车和驾驶证相关业务，但某些地区可能也支持通过该平台查询和处理非机动车（包括电动车）的违章记录。这通常取决于当地交通管理部门是否将此类服务集成到了APP中。因此，建议直接登录“交管12123”APP或咨询当地交通管理部门以获取最准确的信息。

需要注意的是，如果电动车违章行为被现场查处，并且车辆被扣留，那么通常需要按照当地交通管理部门的规定前往指定地点进行处理。这可能包括提供身份证、车辆信息材料（如电动车行驶证或合格证、购车发票等），并接受相应的行政处罚。在这种情况下，“交管12123”APP可能无法直接处理此类违章。

总的来说，“交管12123”APP在一定程度上可以处理与电动车相关的交通违法问题，但具体功能和服务范围可能因地区而异。因此，建议根据实际情况选择合适的处理方式。