一般纳税人开技术服务费，在填报增值税报表时，应该填入“劳务”而非“应税货物”。
理由如下：
定义区分：在增值税法中，“货物”通常指的是有形动产，比如商品、产品等。而“劳务”则指的是提供的服务，如技术服务、咨询服务等。技术服务费显然属于服务范畴，因此应归类为“劳务”。
报表结构：增值税报表中通常会明确区分“货物”和“劳务”的填报项目。技术服务费作为服务收入，自然应该按照报表的要求填入“劳务”部分。
税务处理：从税务处理的角度来看，技术服务费作为劳务收入，其增值税的计税依据、税率等可能与货物销售有所不同。因此，正确归类对于确保税务处理的准确性和合规性至关重要。
综上所述，一般纳税人在开具技术服务费发票并填报增值税报表时，应将其归类为“劳务”。如有其他相关税务问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。