关于个体营业执照是否可以跨省变更地址的问题，这个主要取决于各个省份的具体政策和规定。以福建省为例，该省已经率先实现了个体工商户在全省范围内的迁移登记。这意味着在福建省内，个体工商户如果需要变更经营地址到省内其他城市，无需先到原经营地注销再到新经营地重新办理营业执照，而是可以直接通过迁移登记的方式完成地址变更，同时保留原来的字号名称、社会统一信用代码等。

然而，对于跨省变更地址的情况，由于涉及到不同省份之间的工商注册和管理系统，目前并不是所有地区都支持直接跨省迁移登记。通常情况下，如果需要跨省变更营业执照地址，可能需要先到原注册地办理注销手续，然后在新的经营地重新办理营业执照。但具体流程和要求可能因地区而异，因此建议在办理前咨询相关省份的工商管理部门或专业机构，以获取最准确的信息和指导。

总的来说，个体营业执照是否可以跨省变更地址取决于各地的具体政策和规定。在办理前，建议充分了解并咨询相关部门，以确保流程的顺利进行。