夫妻双方如不想见面也可以离婚。但无论选择哪种离婚方式，都需遵循相应的法律程序和规定。具体来说，可通过以下两种途径来解除婚姻关系：

1. 协议离婚：

   • 适用条件：夫妻双方自愿离婚，并就子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致。
   • 操作步骤：
     1. 双方通过电话、微信等线上方式协商离婚事宜，达成一致后形成书面离婚协议书。
     2. 一方将签署好的协议书寄给另一方，双方签署后，可委托律师或其他代理人前往婚姻登记机关申请离婚登记。
     3. 经过三十日的冷静期后，双方需亲自到场领取离婚证。这是协议离婚中唯一必须见面的环节。

2. 诉讼离婚：

   • 适用条件：夫妻双方无法就离婚问题达成一致意见，或一方不同意离婚。
   • 操作步骤：
     1. 主张离婚的一方（原告）委托律师准备好起诉状、结婚证等相关材料，向被告住所地或经常居住地的人民法院提起离婚诉讼。立案时原告本人可以不必亲自前往。
     2. 法院受理案件后，会进行送达、调解等程序，这些都可以通过线上方式进行，双方无需见面。
     3. 在开庭审理时，一般情况下当事人应当出庭，但有特殊情况经法院许可，可以委托诉讼代理人代为出庭。
     4. 法院根据双方提供的证据和庭审情况进行判决。即使双方不愿见面，法院也会缺席审理，并可能作出缺席判决。

总结与建议：

• 协议离婚适用于双方能够协商一致且希望快速办理离婚的情况，虽然领取离婚证时需亲自到场，但其他环节可线上完成。
• 诉讼离婚则适用于双方无法达成一致或存在争议的情况，法院会根据双方提供的证据进行审理和判决。
• 无论选择哪种方式离婚，都涉及诸多法律程序和权益分配问题，建议在此过程中寻求专业律师的协助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。