交管12123确实可以处理部分违章事宜。具体来说，如果驾驶人对非现场交通违法认定有异议，可以通过“交管12123”APP提出消除申请。以下是详细的解答：

一、申请流程

1. 备案机动车和驾驶证：首先，你需要在“交管12123”APP上备案你的机动车和驾驶证，这是进行后续操作的基础。

2. 提出消除申请：在APP内选择“交通违法消除申请”功能，然后按照提示选择申诉原因，并填写具体的申诉理由。

3. 上传证据照片：为了支持你的申诉，你需要上传相关的证据照片，如交通违法时的现场照片、车辆被盗抢的证明等。

4. 提交申请：确认所有信息无误后，点击“提交”按钮，即可完成申诉的提交。

5. 查看审核进度：提交申请后，你可以在APP内查看审核的进度，了解交管部门对你的申诉的处理情况。

二、可以提出消除申请的情形

并非所有的交通违法都可以提出消除申请，以下是一些可以提出消除申请的情形：

1. 机动车被盗抢期间发生的违法行为。
2. 有证据证明救助危难或者紧急避险造成的违法行为。
3. 已被交通警察现场处理的违法行为（但你对处理结果有异议）。
4. 因交通信号指示不一致造成的违法行为。
5. 机动车类型、号牌、外观等特征以及违法时间、地点、事实不清楚、不准确的违法行为。
6. 记录的机动车号牌信息错误的违法行为。
7. 因车辆号牌被他人伪造、变造或者非法使用造成的违法行为。

三、注意事项

1. 及时申诉：如果你对非现场交通违法认定有异议，应尽快在“交管12123”APP上提出申诉，以免影响你的合法权益。

2. 准备充分证据：为了支持你的申诉，你需要准备充分的证据，如现场照片、视频等。证据越充分，申诉成功的可能性就越大。

3. 关注审核进度：提交申诉后，你应关注审核的进度，及时了解交管部门对你的申诉的处理结果。

综上所述，“交管12123”APP确实可以处理部分违章事宜，特别是当你对非现场交通违法认定有异议时。你可以按照上述流程提出消除申请，并关注审核的进度。