在刑事侦查中，为了查明案情、收集犯罪证据以及查获犯罪嫌疑人，侦查机关会依据法律采取一系列专门调查方法和强制性措施。这些刑侦手段大致可以分为常规侦查手段和技术侦查措施两大类。
一、常规侦查手段
讯问犯罪嫌疑人：
- 侦查人员会依照法定程序，通过言词方式询问犯罪嫌疑人关于案件的事实和其他相关情况。这一手段旨在获取犯罪嫌疑人的供述和辩解，从而进一步查明案件事实。在讯问过程中，必须严格遵守程序和规定，如讯问时侦查人员不得少于两人，且要保障犯罪嫌疑人的合法权益，严禁刑讯逼供。
询问证人、被害人：
- 侦查人员会通过言词方式向证人和被害人了解案件情况，以获取重要的证据和线索。询问过程需要个别进行，并且必须告知证人和被害人如实提供证据的义务以及作伪证的法律责任。
勘验、检查：
- 侦查人员会对犯罪现场、物品、尸体或人身进行检验和查看。这包括现场勘验、物证检验、尸体检验和人身检查等。目的是发现和收集犯罪活动所遗留的各种痕迹和物品，为案件侦破提供关键线索。
搜查：
- 司法机关为了收集犯罪证据和查获罪犯，会依法对被告人及可能隐藏罪犯或犯罪证据的人的身体、物品、住处等进行搜寻和检查。搜查时必须持有搜查证，并由两名以上侦查人员进行。
查封、扣押物证、书证：
- 侦查机关会依法强制封存、扣留与案件有关的物品和文件，以防止证据被损毁、转移或隐匿。扣押时必须制作清单，并由侦查人员、持有人和见证人签名或盖章。
鉴定：
- 侦查机关会运用科学技术方法对涉案物品、痕迹等进行检验、分析，以确定其与案件的关系或证明案件事实。常见的鉴定类型包括法医鉴定、司法精神病鉴定、物证技术鉴定和司法会计鉴定等。
辨认：
- 在侦查过程中，为了让被害人、证人以及犯罪嫌疑人对与犯罪有关的物品、文件、尸体、场所或犯罪嫌疑人进行辨认，侦查机关会组织辨认活动。辨认应当在侦查人员的主持下进行，并遵守一定的规则和程序。
通缉：
- 对于应当逮捕而在逃的犯罪嫌疑人，公安机关会发布通缉令，通令缉拿归案。通缉令可以通过广播、电视、报刊、计算机网络等多种方式发布。
二、技术侦查措施
技术侦查措施是侦查机关为了侦破特定犯罪行为而采取的隐秘性和技术性较高的手段。这些手段包括：
- 电子侦听：利用电子技术设备对犯罪嫌疑人的通信进行监听，以获取犯罪证据。
- 电话监听：对犯罪嫌疑人的电话通话内容进行监听和记录，以收集犯罪信息。
- 电子监控：通过安装摄像头、录音设备等电子设备，对犯罪嫌疑人的活动进行实时监控，以掌握其动态。
- 秘密拍照、录像：在不暴露侦查意图的情况下，对犯罪嫌疑人的活动进行拍照或录像，以记录其犯罪行为。
- 邮件检查：对犯罪嫌疑人的邮件进行开拆和检查，以发现其中的犯罪证据。
值得注意的是，技术侦查措施的使用受到法律的严格限制和监督，必须严格遵守法律规定的条件和程序，以确保公民的合法权益不受侵犯。这些侦查手段的使用主体通常是公安机关和国家安全机关，其他侦查机关在特殊情况下也可以经批准后使用。
综上所述，刑事侦查手段多种多样，每种手段都有其特定的适用场景和程序要求。侦查机关在采用这些手段时，必须严格遵守法律法规，确保侦查活动的合法性和有效性。同时，公民也应当了解这些侦查手段，以便在必要时配合侦查工作，共同维护社会的安全和正义。