在交通事故中，若伤者被鉴定为一级伤残，意味着其身体损伤程度极为严重，赔偿金额并非固定，而是需要根据受害人的具体情况及多种因素来综合计算。以下是对赔偿项目及计算方式的详细阐述：

一般赔偿项目及计算

1. 医疗费：

   • 根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明来确定。
   • 包括诊疗费、医药费、住院费等其他医用费用。
   • 若赔偿义务人对治疗的必要性有异议，需承担举证责任。

2. 误工费：

   • 根据误工时间和收入状况来计算。
   • 误工时间由医疗机构出具的证明来确定，若持续误工，则可计算至定残日前一天。
   • 对于有固定收入的受害者，按实际减少的收入计算；对于无固定收入的，则参照最近三年的平均收入或当地相同行业的平均工资来计算。

3. 护理费：

   • 根据护理人员的收入、人数和护理期限来确定。
   • 护理人员原则上为一人，但可根据医疗机构或鉴定机构的意见来调整。
   • 护理期限计算至受害人恢复生活自理能力时止，最长不超过二十年。

4. 交通费与住宿费：

   • 交通费根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用来计算，需凭正式票据，并与就医地点、时间等相符合。
   • 住宿费针对外地治疗且不能住院的情况，其合理部分应予赔偿。

5. 住院伙食补助费与营养费：

   • 住院伙食补助费参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准来计算。
   • 营养费则根据受害人伤残情况并参照医疗机构的意见来确定。

伤残赔偿项目及计算

1. 残疾赔偿金：

   • 根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准来计算。
   • 对于一级伤残，赔偿系数为100%，赔偿年限通常为二十年。若受害人六十周岁以上，则每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，则按五年计算。

2. 残疾辅助器具费：

   • 按照普通适用器具的合理费用标准来计算。
   • 若有特殊需要，则可参照配制机构的意见来确定。

3. 被扶养人生活费：

   • 计入残疾赔偿金中，根据扶养人丧失劳动能力程度及被扶养人的情况来计算。
   • 被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；为无劳动能力又无其他生活来源的，则计算二十年（同样考虑年龄减少因素）。

精神损害抚慰金

• 受害人因伤致残遭受严重精神痛苦，可向人民法院请求赔偿精神损害抚慰金。
• 具体数额由法官根据受害人的实际情况、伤残等级、精神痛苦程度以及当地经济发展水平等因素来综合确定。

综上所述，交通事故伤残鉴定一级的赔偿涉及多个方面和复杂的计算过程。为确保自身权益得到充分保障，建议受害人或其家属在处理赔偿事宜时及时咨询并聘请专业律师，以便更准确地计算出合理的赔偿金额，并通过法律途径与对方协商或诉讼，以争取最大的合法权益。