买茶叶开发票时，明细部分一般需要写明以下内容，以确保发票的合规性和信息的完整性：

1. 茶叶的具体名称：应详细写明所购买的茶叶品种，如龙井茶、普洱茶、铁观音等，以便明确商品性质。

2. 数量：需准确注明购买的茶叶数量，通常以斤、两、克或盒、袋等为单位。

3. 单价：应写明每单位茶叶的价格，确保总价计算准确。

4. 总价：根据数量与单价计算出茶叶的总价，这是发票金额的重要依据。

5. 购买日期：记录茶叶购买的日期，有助于后续核对和财务管理。

6. 卖家信息：包括卖家的名称、地址、联系电话等，以便在有问题时能够联系到卖家。

7. 买家信息（如需要）：有时根据买家要求或税务规定，也需要在发票上注明买家的相关信息。

在填写发票明细时，务必确保信息的真实性和准确性，以避免因信息错误而导致的税务问题或法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。