关于80岁以上老人的高龄补贴金额及办理流程，具体可能会因地区政策的不同而有所差异。以下是一般情况下的参考信息：

高龄补贴发放标准

通常，80至89周岁的老人，每人每月的高龄补贴发放标准为50元或60元（如宜春市袁州区灵泉街道为60元）；90至99周岁的老人，每人每月的发放标准则提高到120元或150元（宜春市袁州区灵泉街道为150元）；而对于100周岁以上的老人，每月的补贴金额更是高达200元或500元（宜春市袁州区灵泉街道为500元）。这些补贴旨在体现社会对老年人的关怀，帮助他们更好地生活。

办理流程

1. 申请：

   • 符合条件的老年人，可以由本人或委托他人（如家人、朋友或村/居委会工作人员）提前一个月向户口所在的村（居）委会或乡镇人民政府、街道办事处民政办事窗口提出申请。
   • 申请时需提交户口簿及身份证原件和复印件各一份，以及彩色小一寸相片若干张（具体数量可能因地区而异，一般为2张或3张）。
   • 同时，需要填写申请审批表，详细填写个人信息和申请理由。

2. 公示：

   • 村（居）委会在核实申请人情况后，会将申请人的姓名、性别、出生年月、住址等基本情况在村（居）委会公告栏进行公示，公示时间一般为7天。
   • 公示期间，如有异议，村（居）委会将及时核实并处理。

3. 复审：

   • 公示无异议后，村（居）委会将填写核实意见，并及时上报乡（镇）、街道进行复审。
   • 乡（镇）、街道将在7个工作日内审核完毕，并将审核结果上报市民政局。

4. 审批：

   • 市老龄办和民政局在收到乡（镇）、街道的申报后，将在5个工作日内审批完毕。
   • 审批通过后，将符合条件的高龄老人名册和发放津贴标准报送市财政局，以便安排资金发放。

此外，部分地区还支持网络自助申请，如通过支付宝搜索“赣服通”（或下载赣服通APP），在“民政专区”的“养老服务”经办事项中如实填写个人信息进行申请。这种申请方式更加便捷，适合熟悉网络操作的老年人或其家属使用。

总的来说，办理高龄补贴需要按照当地政策规定的流程进行申请、公示、复审和审批。建议老年人在申请前先咨询当地的村（居）委会或民政部门，了解具体的政策要求和申请流程。