关于“一万块存定期哪个银行利息高”的问题，这实际上涉及到了银行存款利率的比较，而存款利率并非固定不变，它会根据市场情况、银行的经营策略以及央行的政策调控等因素而变动。因此，无法直接给出哪个银行利息最高的明确答案。不过，我可以为你提供一些建议，帮助你更好地选择存款银行。
关注央行基准利率：央行会定期公布存款基准利率，这是各银行制定存款利率的重要参考。你可以关注央行的政策动态，了解基准利率的变化趋势。
比较不同银行的存款利率：在了解了基准利率后，你可以通过银行官网、客服热线或亲自前往银行咨询等方式，了解不同银行定期存款的利率情况。一般来说，大型国有银行和股份制商业银行的存款利率相对较为稳定，而一些地方性银行或互联网银行可能会为了吸引客户而提供更高的存款利率。
考虑存款期限和金额：存款利率通常与存款期限和金额有关。一般来说，存款期限越长、金额越大，银行提供的利率也会相应越高。因此，在选择存款银行时，你可以根据自己的资金需求和风险承受能力，选择适合的存款期限和金额。
注意存款的安全性：虽然追求高利息是人之常情，但存款的安全性同样重要。在选择存款银行时，你应该优先考虑银行的信誉和稳健性，确保自己的资金能够得到有效保障。
综上所述，要确定哪个银行存定期的利息最高，需要综合考虑多个因素，并进行实时的市场比较。建议你多关注财经新闻、银行公告以及专业的金融服务平台，以获取最新的存款利率信息和优惠活动。同时，也要根据自己的实际需求和风险承受能力，做出理性的选择。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的咨询，欢迎随时向我提问。