如果您买车时遇到了定金不退的问题，首先可以尝试与汽车销售方进行协商，明确表达您的诉求并说明符合退还定金的情形。如果协商无果，您可以通过以下途径进行投诉和维权：
向消费者协会投诉：
- 您可以拨打12315热线，向消费者协会详细说明购车情况，包括定金支付金额、方式，与商家的约定内容，以及商家拒绝退还定金的理由等，请求消协介入调解。
向市场监管部门反映：
- 准备好购车合同、定金支付凭证等相关证据材料，向当地市场监督管理部门投诉。市场监管部门会依据相关法律法规对商家行为进行调查处理。
向交通运输管理部门投诉：
- 由于汽车销售涉及交通运输行业，您也可以向当地交通运输局负责管理部门投诉定金问题，并提交相关证据材料。
考虑法律途径：
- 如果以上方法均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您可以向人民法院提起诉讼，要求法院判决汽车销售商退还定金。在此过程中，需要准备充分的证据来证明汽车销售商存在违约行为。
重要提示：
- 在整个投诉和维权过程中，请务必保留好所有相关证据，如购车合同、定金收据、聊天记录等。这些证据是维权的重要依据，有助于相关部门更好地了解情况，并更有效地处理投诉。
- 投诉和维权应依法进行，避免采取过激行为或不当手段，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。
希望以上建议能对您有所帮助。如果您在购车过程中遇到了其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。