一标多类的商标在转让时，需要遵循一转全转的原则，即不能单独转让其中一个或几个类别，而必须将该商标号下的所有类别都转让至同一受让人名下。这是因为商标转让流程中没有分割程序，无法将一标多类的商标分割成几个类别进行转让。

如果您只想转让其中一个或几个类别，那么需要先进行删减或注销部分无需转让的类别或商品项目。具体操作如下：

1. 对于申请中的商标，您可以在进行商标转让之前或同时递交商标删减申请，删减掉不需要转让的类别。

2. 对于已经注册成功的商标，您可以在进行商标转让之前或同时递交商标注销申请，注销掉不需要转让的类别。

在准备好转让申请后，您需要提交以下材料：

1. 转、受让双方盖章或签字的申请书、委托书原件。

2. 受让人身份证明文件，个人需要提供签字的身份证、个体工商户执照，企业则需要提供盖章的营业执照复印件（必须有统一社会信用代码）。

3. 转让人身份证明文件（如果注册人已经消亡或死亡，则无需提供）。个人需要提供签字的身份证，企业需要提供盖章的营业执照复印件（必须有统一社会信用代码）。

4. 双方同意转让的声明，法人需要签字并加盖公司公章，个人则只需签字。

请注意，一标多类商标的转让申请材料同一标一类商标一致，但费用是按类别收取的。商标转让的时间通常大约需要两个半月左右，但具体时间可能会因实际情况而有所不同。

另外，由于一标多类商标在后续商标流程中对商标注册人的实际使用有一定的限制，因此建议商标申请人在提交商标注册申请时尽量采用一标一类的方式提交，以避免后续转让时的麻烦。