对于个体工商户未按照规定期限办理税务注销的罚款问题，根据《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，具体罚款金额会根据不同情况有所差异。以下是对此问题的详细解答：

一、罚款依据

• 法规基础：依据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十条第一款第一、四项的规定，对于未按照规定的期限申报办理税务登记、变更或者注销登记的，税务机关有权进行处罚。

二、罚款标准

• 主动改正或在责令限期内改正：

  • 如果在税务机关发现前主动改正，或者在税务机关责令限期改正通知书规定期限内改正的，将不予处罚。
  • 如果在税务机关责令限期改正通知书规定期限届满60日内改正的，对个人（含个体工商户）将处以50元以上、2000元以下的罚款。

• 逾期未改正：

  • 如果在税务机关责令限期改正通知书规定期限届满超过60日仍未改正的，对个人（含个体工商户）将处以2000元以上、5000元以下的罚款。

三、其他注意事项

• 加处罚款：如果当事人逾期不履行行政处罚决定，税务机关可以每日按罚款数额的百分之三加处罚款。
• 强制执行：如果当事人对税务机关的处罚决定逾期不申请行政复议也不向人民法院起诉，同时又不履行的，税务机关可以采取《中华人民共和国税收征收管理法》第四十条规定的强制执行措施，或者申请人民法院强制执行。

四、建议与提醒

• 及时办理：为了避免不必要的罚款和麻烦，建议个体工商户在停止经营或发生其他需要注销税务登记的情况时，及时按照规定办理税务注销手续。
• 咨询了解：如果对具体办理流程或规定有疑问，可以提前咨询当地税务机关或相关专业人士，以确保办理过程的顺利进行。

综上所述，个体工商户未按照规定期限办理税务注销的罚款金额会根据具体情况有所不同，但及时改正和遵守相关规定是避免罚款的关键。希望以上解答能对您有所帮助。