东西被人拿走了，金额达到一千元至三千元及以上通常可以立案。但具体立案标准可能因地区经济发展状况和社会治安环境等因素而有所差异。以下是对此问题的详细分析：

一、一般立案标准

根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条，盗窃公私财物价值达到一千元至三千元以上的，应当认定为“数额较大”，公安机关有权进行刑事立案调查。这是全国性的一般标准，但各地会根据实际情况有所调整。

二、地区差异与立案标准

由于全国各地的经济发展状况和社会治安环境不同，具体的立案标准也可能有所不同。部分经济欠发达地区可能会根据实际情况适当降低立案标准，而经济发达地区则可能保持或适当提高这一标准。因此，在具体判断某一盗窃案件是否达到立案标准时，应参考当地公安机关或法院的具体规定。

三、特殊盗窃情形的处理

值得注意的是，法律还特别规定了一些特殊盗窃情形，这些情形不受盗窃金额的限制，包括：

1. 多次盗窃：二年内盗窃三次以上，无论金额大小，都构成盗窃罪。
2. 入户盗窃：非法进入他人住宅并实施盗窃行为，无论金额大小，都构成盗窃罪。
3. 携带凶器盗窃：在盗窃过程中携带凶器，无论是否使用或显示凶器，无论金额大小，都构成盗窃罪。
4. 扒窃：在公共场所或交通工具上，窃取他人随身携带的财物，无论金额大小，都构成盗窃罪。

对于这些特殊情形，公安机关应当依法立案侦查并追究犯罪嫌疑人的刑事责任。

四、建议与应对措施

1. 及时报案：一旦发现物品被盗，应立即向当地公安机关报案，并提供尽可能详细的证据和线索。
2. 加强防范：个人应加强财物保管意识，采取必要的防盗措施，如安装监控设备、使用防盗锁等。
3. 配合调查：在公安机关进行调查时，应积极配合提供相关信息和协助。

综上所述，东西被人拿走了，金额达到一千元至三千元及以上通常可以立案，但具体标准需结合当地实际情况进行判断。同时，对于特殊盗窃情形，无论金额大小都应依法追究刑事责任。若您有相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。