关于“61岁还可以交社保吗”这个问题，需要结合具体的政策和情况来分析。

首先，从一般规定来看，在到达法定退休年龄前，人们均可以办理参保登记。然而，法定退休年龄并不是固定不变的。以福建省为例，从2025年1月1日起，男、女职工的法定退休年龄将开始同步延迟。具体来说，男职工的法定退休年龄将从原60周岁延迟至63周岁，而女职工的法定退休年龄则从原50周岁、55周岁分别延迟至55周岁、58周岁。这意味着，在某些地区，61岁可能还未达到新的法定退休年龄，因此理论上仍然可以缴纳社保。

另一方面，对于已经超过法定退休年龄但仍在继续工作的人员，社保缴纳情况则略有不同。根据一些地方的政策（如天津市的相关规定），用人单位因工作需要为职工办理延迟退休，并征得职工本人同意后，可以向相关部门提出书面申请，按整年度后延缴费。在后延期间，职工只需缴纳养老、医疗和工伤保险费，而不再缴纳失业保险和生育保险费。此外，对于达到法定退休年龄但养老保险缴费年限不足国家规定最低缴费年限的参保人员，他们也可以在达到法定退休年龄后继续缴费，直至满足最低缴费年限要求。

综上所述，61岁是否还可以交社保取决于具体的地区政策和个人情况。如果您想了解更加详细的信息，建议咨询当地的人力资源和社会保障部门或相关机构，以获取最准确、最权威的解答。