交警定完责任后，不签字拿单子是可以的。下面我对此进行详细解释：

1. 定责书的法律效力：

   • 交警作出的定责书，一旦出具，就已经具备了法律效力。签字只是表示收到和知晓内容，即便一方没有签字，也不会影响定责书的法律效力。

2. 不签字的影响：

   • 不签字可能会给后续的一些手续办理带来一些影响，例如不能及时地将事故车辆领取出来。但这绝对不会改变定责的最终结果。

3. 对定责结果的异议：

   • 如果一方对定责的结果存在异议，应该在规定的时间范围内申请复核，而不是通过不签字来表达不满。复核是合法的途径，可以提供证据和理由争取重新判定。

4. 建议：

   • 虽然不签字不会影响定责书的法律效力，但为了更好地处理事故后续事宜，建议双方还是尽量签字确认，并积极配合交警部门的工作。
   • 如果对定责结果有异议，务必在规定时间内通过合法途径提出，以免影响自己的权益。

综上所述，交警定完责任后，不签字拿单子是可以的，但这并不会改变定责书的法律效力。如果对定责结果有异议，应该通过合法的途径进行申诉。