在民间借贷纠纷中被起诉且法院冻结了名下所有支付账户的情况下，不能不予理会，因为这可能会带来一系列严重的法律后果。以下是具体的分析和建议：

1. 法律后果的严重性：

   • 如果法院已经冻结了你的支付账户，这意味着你涉及到了法律纠纷，且法院认为有必要采取保全措施以防止资产流失。
   • 不予理会可能会导致法院进一步采取很多强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，甚至可能被追究刑事责任。

2. 应对措施：

   • 积极应诉：收到法院的起诉状后，你应在规定的时间内向法院提交答辩状，并积极准备应诉材料。
   • 寻求法律帮助：如果你对法律程序不熟悉，或者案件较为复杂，建议聘请专业律师进行代理。律师可以帮助你分析案情，制定应对策略，并代表你出庭应诉。
   • 申请生活费保留：如果法院冻结了你的所有支付账户，导致你无法正常生活，你可以依法向法院申请保留必要的生活费用。根据法律规定，法院在执行过程中应当为被执行人保留必要的生活费用。

3. 可能的结果：

   • 如果你积极应诉并提供了有力的证据，有可能赢得诉讼，从而解除账户的冻结。
   • 如果法院认定你存在债务，你可能会被要求偿还债务，并承担相应的诉讼费用和利息。
   • 在极端情况下，如果你拒不履行法院的判决，可能会被追究刑事责任。

综上所述，面对民间借贷纠纷被起诉且法院冻结支付账户的情况，你应积极应对，寻求法律帮助，并依法维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。