结论前置：制造业买了原材料进行组装出口，如果符合相关条件，是可以享受退税政策的。

详细分析：

根据《财政部 国家税务总局关于出口货物劳务增值税和消费税政策的通知》(财税〔2012〕39号)的规定，对于出口企业出口货物，除适用特定规定外，实行免征和退还增值税（即增值税退免税）政策。这里的“出口企业”包括依法办理工商登记、税务登记、对外贸易经营者备案登记，自营或委托出口货物的单位或个体工商户，以及依法办理工商登记、税务登记但未办理对外贸易经营者备案登记，委托出口货物的生产企业。

具体到您的情况，如果您作为制造业企业，购买了原材料进行组装后出口，且符合以下条件，则可以享受退税政策：

1. 企业资质：您的企业需要是依法办理工商登记、税务登记、对外贸易经营者备案登记的生产企业。
2. 出口货物性质：出口的货物需要是您企业自产或视同自产的货物。视同自产货物的具体范围需参照相关附件规定。
3. 出口流程合规：货物需向海关报关后实际离境，并销售给境外单位或个人。

在满足上述条件的基础上，您可以按照相关规定办理免抵退税。退税的计税依据通常是出口货物的实际离岸价（FOB），具体以出口发票上的离岸价为准。如果出口发票不能反映实际离岸价，主管税务机关有权予以核定。

总结：

因此，制造业买了原材料进行组装出口，在符合相关条件的情况下，是可以享受退税政策的。建议您在出口前详细了解相关退税政策和流程，确保企业资质和出口货物性质符合规定，以便顺利享受退税优惠。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。