城乡居民养老保险的缴费档次确实是可以修改的。如果您想要调整缴费档次，通常需要在当年缴费前进行变更。如果您在当年已经完成缴费后才想要变更缴费档次，那么变更将会在下一年度生效。

关于调整缴费档次的具体途径，这可能会因地区而异。以某些地区为例，您可以通过线上渠道，如粤税通、电子税务局、粤省事、粤智助等进行缴费档次的变更。同时，您也可以选择线下办理，比如前往当地税务局的办税服务厅进行变更。

在进行缴费档次变更时，您需要提供相关的个人信息以进行身份验证，确保是本人在进行操作。另外，也请您注意，缴费档次的选择应基于您的实际经济状况和养老需求，合理选择适合自己的缴费档次。

总的来说，城乡居民养老保险的缴费档次是可以根据您的实际情况进行调整的，只需要按照规定的途径和时间进行变更即可。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，建议咨询当地的社保局或税务局，他们将为您提供更详细和专业的指导。