关于您提出的“去办税大厅能查多少年的个人所得税记录”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，个人所得税记录的查询年限并不是由办税大厅单方面决定的，而是受到税务系统、数据存储以及相关法律法规等多重因素的影响。

就目前而言，个人所得税APP或者自然人电子税务局网页端通常只能查询2019年及之后的收入纳税明细。这是因为税务系统在进行电子化升级和改造后，对于2019年及之后的数据进行了更为全面和系统的存储和管理，使得这部分数据更易于在线查询。

然而，对于2018年及之前的收入纳税信息，由于可能涉及到纸质档案的存储和查询，或者早期电子数据的不完全兼容等问题，目前通常无法直接通过个人所得税APP或自然人电子税务局网页端进行查询。如果您需要查询这部分信息，建议前往主管税务机关（即您所在地的税务局或办税大厅）进行查询核实。

在前往办税大厅查询时，建议您携带有效的身份证件以及可能需要的其它相关证明材料，如纳税证明、收入证明等，以便税务工作人员能够更快地为您找到并核实相关信息。同时，也请您注意保护个人隐私和信息安全，避免在公共场合泄露个人敏感信息。

总的来说，去办税大厅能够查询到的个人所得税记录年限并不固定，而是受到多种因素的影响。对于2019年及之后的信息，您可以通过个人所得税APP或自然人电子税务局网页端进行查询；对于更早的信息，则建议您前往主管税务机关进行查询核实。