关于“办结婚证只需身份证”的开始时间，这一政策变化是随着《婚姻登记条例》的修订而实施的。根据公开信息，国务院总理李强在2025年4月6日签署了第804号国务院令，公布了修订后的《婚姻登记条例》，并自2025年5月10日起施行。

在这次修订中，确实对婚姻登记的相关流程进行了优化，其中包括了取消户口簿、居住证的要求，使得新人只需持身份证和相关材料就可申请办理婚姻登记。这一变化极大地便利了情侣们，减少了一些繁琐的步骤。

因此，可以说“办结婚证只需身份证”的政策是从2025年5月10日开始正式实施的。这一政策的实施，不仅体现了政府对婚姻家庭工作的高度重视，也体现了对年轻人婚恋观、生育观、家庭观的积极引导，以及对婚姻登记服务的不断优化和提升。